Nagy odafigyelést igénylő szőlőfajta, nehéz jó szőlőt nevelni és még nehezebb jó bort készíteni belőle. Főborászunk szaktudásával és felügyelete alatt azonban sikerült egy közepesen testes bort alkotnunk, amely megmutatja a fajta összes jellegzetességét. A pikáns, fekete cseresznyére emlékeztető ízeket lágy szeder íz követi, majd egy kevés füstölt tölgyfa zamat a végén.
Száraz 
Vörös 
12 
sült pulyka, vadételek, kacsa, pikánsabb satok 
16-18 °C 
5.8 g/l 
